目前分類:雅比斯的產業 (46)

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前些時候到了台中烏日,一出烏日站就看到雲林縣政府做了一個特產展售的佈置

非常特別以西螺大橋當作意象,設計儉約且大方,看到是經過包裝與評選的雲林特產

非常精緻,聽說是臨時展售的位置,位置非常好,原本以為只是一個展示的Show room

轉過身看到其實是一種她們嚴選的宣傳,其實我看到她們自己已嚴選的標準去做,在宣傳她們的嚴選標準

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訪小布施町(去了三次),這次見學六次產業中心的過程,仔細看到六次產業中心的經營

我們看到農業的經營可以朝向新的可能性

在想台灣的農業應該也是清楚此事,但是我們總是無法去完成

所謂六次產業就是

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參加一場工藝品牌的計畫,充滿諸多的矛盾與想法
對工藝師的定位與願景發展有很多不同的想法在激盪著
是要他成為個人工藝大師呢?還是要成為一個工藝製作品牌公司呢?
這困惱著我從南投回到台北的路上,也一直激盪我這幾年看過也想過很多事情

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陸客這個名詞陷在在台灣要票選十大名詞,應該是前十名吧!
這是台灣觀光市場的救命丹嗎?
被政府或是媒體說成是台灣經濟重新起飛的重要手段或是策略
當然是一個救命丹,但到底是救到誰,我們好像很少去想個問題

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到新港看見社區產業的新玩法
好像看到社區版的台灣故事管或是香蕉新樂園
社區可以從無變成一個懷舊園區
這種社區營造很有創意

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最近去看了綠博,有一點失望
綠色博覽會,看到的很多攤販
但是好像都不是地方的產業或是小吃
有看到澎湖花枝丸、看到很多投籃機等

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去澎湖看到二崁的社區發展讓我有一點興奮
從聚落保存轉到社區營造再發展社區產業
其實讓我看到不一樣的發展
之前在定義社區產業時就說過

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最近看到一個計畫好像在說要帶台灣的工藝去日本參加東京禮品展
也看到一個訊息是要去上海參加茶博會等
這讓我看到大家漸漸重視地方特色產業的國際行銷

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一個機會可以讓我在通路上思想產品的可銷性!
看了很多理論與案例的書,有時被侷限於自己的思考裡!
做了很多年的計畫執行者,現在不再只有規劃而已,進入另一階段去看事情

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做了好久的顧問,我們要從河的這一邊 ,到另一邊了
以前都是在旁邊呼喊,這是要下海去做
好像約書亞要渡約旦河去牛奶與蜜之地,前途看似茫茫,但是我們卻成功進入第一步了

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去年我們結合鶯歌廠商,一同去組合成一套鶯歌嚴選限量禮盒
過去一個廠商可以燒製不同的陶瓷品,做成禮盒
現在我們是結合不同廠商做成限量禮盒

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到了澎湖去開一個說明會
主要是針對澎湖麵線產業所招開一個說明會
澎湖現在大部分的廠商還是維持手工麵線的作法
業者所定義手工麵線"做成麵線的動作是要用手工做成麵線,而非機器所做成的"

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我們常常在想產業的等級,因為產業有了現代新觀念,我們台灣也創造很多新名詞(四級產業、創意生活產業等),在社區產業或是新的產業裡,我覺得有一種產業分級,就是六級產業(一級×二級×三級之產

我希望把這種定義放在社區產業或是特色產業,或許更清楚看到何謂社區產業或是特色產業的永續。
我們社區裡有生產、有加工、有服務的產業,

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社區產業一直都人在用,但我們應該先就產業的名詞定義一番才行了
我覺得其實叫做產業應該要由產業鏈或是產品生產、製造、到所謂4P才算完整完整的產業

社區要有產業應該思考就是從這一連串的過程或是有定義的角度去看才應算是社區產業

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看完國際文化創意產業展,我覺得好像我們對文化創意產業著定義好像有一點差距喔!
我覺得應該是叫做產品設計展或是創意設計展!
或是稱之為政府成果展(有還多政府計畫參展)!

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地方到都市-新通路的創造
地產地銷一直地方產業的主要的概念,考量就是產品的產量、地方經濟的帶動與活絡等。
之前所提的三種地方到都市的模式裡,其實看出其實所著眼是地方直接到都市來販售,透過自己、批發商、經銷商進行的模式,與一般通路有所不同。
其實這還是一種地產地銷的概念,因為地方的人來到都市販售阿!這就是一種聚集的力量,也是一種地方展現文化的地方。

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地方到都市-地產市集
 chatuchak Weekend Market應該可以說是亞洲最大或是世界最大(80 個足球場那麼大),我們看到的在泰國有這麼多地方的東西可以在這裡販售,感受到泰國地方特色的豐富性。 

人潮很多,注意提袋的人也不少

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地方到都市-地產百貨市場 
馬來西亞的吉隆坡裡有一個台灣觀光客較少去的地方-『Central  Market』,這是一個可以買到馬來西亞的各地的工藝品的地方 

這是一個公有歷史的建物,前身是一個市場一個破舊、經營不善的市場,但經由私人的公司的2003年買下來(法律未規範前)開始經營, 購物中心的經營方式經營(收租金、與管理費

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我們常常在推廣地產地銷,但我們有想到地方如何到都市來嗎?台灣好像太小了喔!不適合地產直銷的觀念!在日本我看到日本地方新觀念「地產新直銷」

過去我們常常辦展售會,辦的好促進產品的銷售如桐花商品展售會(自誇一下!);辦的不好就當作推廣!?但這是長遠之計嗎?我們先來看一下日本的案例
這是在池袋最熱鬧的南口開了一家店「宮城地產店-食材王國」

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我們有發現中油直營的加油站開始改變了,這讓我一直很感覺很好,我現在很喜歡去中油休息與上化妝室因為它比休息站乾淨了
前些時候去鹿谷看到我們加油站開始在賣地方的東西, 我們看到它在賣自助竹炭咖啡(其實我更希望他賣鹿谷的自己茶葉的冷泡茶)

你會理解這是加油站的化妝室嗎?

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